Alumnos de 3º de la ESO del IES "La Florida" de Las Torres de Cotillas han constituido una Cooperativa denominada ZAS dentro del proyecto EJE. La actividad se desarrolla en la comercialización de productos de empresas de la localidad y parte de los beneficios van destinados a Caritas.
La iniciativa se enmarca dentro de la asignatura "Iniciación a la Actividad Emprendedora y Empresarial", impartida por el profesor Juan Pablo Bastida. Los alumnos que integran esta Cooperativa son; Pedro Soto (presidente), Mª del Mar Dólera (secretaria), Mª Cruz Moreno (Directora de Marketing), Olga García (Tesorera), Leo Quezada y Ricardo Castellón (Administración y Empresas), Alvaro Sánchez y Antonio José Piqueras (Promoción y Ventas).