El domingo 18 de marzo de 1862 fue un día histórico para Las Torres de Cotillas. Ese día se constituían las tres Comunidades de Regantes del municipio entre el júbilo de los vecinos y el estruendo de tracas y cohetes.
Al acto asistieron numerosas autoridades, entre ellas, Soler Bans (Gobernador Civil y Jefe Provincial del Movimiento), Luciano de la Calzada (Delegado del Gobierno en la Confederación Hidrográfica del Segura), Enrique Albacete (Ingeniero Director de dicha Confederación) y Emiliano Saizar (Ingeniero Jefe de la Comisaría de Aguas).
Tras la recepción oficial por el alcalde, José López Hernández, las autoridades se dirigieron a la iglesia parroquial, donde se cantó una salve popular ante la imagen de la Virgen de La Salceda, oficiada por el cura párroco don Rafael Fernández Herrera. Seguidamente, se celebró un acto público en el Cine Carrillo con la asistencia de más de mil cien regantes de la comarca. El cine estaba abarrotado y se colocaron unos altavoces en la calle para que el acto pudiera ser seguido por aquellas personas que no pudieron entrar a la sala.
La constitución de las Comunidades era una vieja aspiración de los regantes torreños que llevó más de dos años de intensas gestiones. De esta manera y según recoge la crónica de la Hoja del Lunes de 19 de marzo de 1962, se materializaba "la lejana aspiración de aprovechar disciplinada y eficazmente las aguas que por desidia y divisiones suicidas se perdían tontamente para aquellos campos feracísimos (...) donde florece el albaricoquero, el melocotonero, grandes extensiones de agrios y otros frutos".
